大庆油田电力能源有限公司：“开江鱼”盛宴暖心开席

谷雨知时节，当春乃发生。恰逢春日松花江冰凌初融、开江鱼鲜上市之际，4月20日中午，大庆油田电力能源有限公司热电一公司员工食堂精心筹备的“开江鱼”盛宴暖心开席，公司420余名在岗员工齐聚各食堂，共尝时令河鲜，在鲜香四溢中感受春日生机，体悟企业如春日般的温暖关怀。

春回大地，万物复苏，历经一冬蛰伏的开江鱼，肉质愈发软嫩细嫩、营养醇厚，是春日不可多得的时令美味。为让全体员工品尝到地道江鲜，食堂精选新鲜松花江鱼，沿用传统黑龙江炖煮工艺，搭配秘制酱料慢火熬煮，辅以卤水豆腐、农家粉条、新鲜白菜等家常食材精心烹制。出锅后的开江鱼色泽诱人、入口即化，汤汁浓郁鲜香，搭配热气腾腾的米饭，既暖胃又暖心，让员工们在工作之余，尽享舌尖上的春日美好。

一直以来，热电一公司始终秉持“最美三餐在食堂”的理念，严格按照公司领导要求，以星级酒店为标准，持续优化员工餐饮服务。从寒冬时节暖心暖胃的铁锅炖大鹅、羊排羊蝎子锅，到春日限定的开江鱼宴，食堂不断推陈出新，用一道道美味佳肴，将企业对员工的关怀落在实处。

一餐一饭藏心意，一朝一夕总关情。员工们纷纷表示，这份来自公司的贴心关怀，让大家倍感温暖，未来将以更饱满的热情、更昂扬的状态投入到工作中，凝心聚力为公司高质量发展贡献力量。（崔利斌）