2026年1月份,新华·中盐食用盐(商超)价格指数报1362.20点,较上期(2025年12月)下跌26.80点,跌幅1.93%;较基期(2018年1月)上涨362.20点,涨幅36.22%;较周期内最高点1445.75点(2024年7月)下跌83.55点,跌幅5.78%;较周期内最低点981.91点(2018年12月)上涨380.29点,涨幅38.73%。

分城市来看,截至2026年1月,广州、呼和浩特、合肥、南昌、兰州、南京、武汉、长春、太原、长沙、昆明、济南、青岛超市销售食用盐均价较2025年12月上涨;北京、上海、重庆、哈尔滨、西安、银川、天津、南宁、乌鲁木齐、杭州、郑州、拉萨、贵阳超市销售食用

分价格区间来看,本期超市食用盐销售单价在5元/斤以上的城市有7个,分别是北京、上海、重庆、南昌、乌鲁木齐、太原、昆明;超市食用盐销售单价在4-5元/斤之间的城市有9个,分别是广州、呼和浩特、哈尔滨、兰州、天津、杭州、长沙、贵阳、济南;超市食用盐销售单价在3-4元/斤之间的城市有4个,分别是南京、武汉、长春、郑州;超市食用盐销售单价在3元/斤以下的城市有6个,分别是合肥、西安、银川、南宁、拉萨、青岛。
低钠盐销售方面,2026年1月份超市渠道销售低钠盐占比超过15%的城市为北京、广州、重庆、西安、南昌、兰州、乌鲁木齐、杭州、长春、郑州、太原、昆明、青岛。
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